B eras Jagung: Alternatif Nasi Putih yang Sehat Beras jagung adalah makanan pokok alternatif yang terbuat dari biji jagung yang telah diolah sedemikian rupa sehingga menyerupai beras. Makanan ini kaya akan nutrisi dan memiliki beberapa manfaat kesehatan yang menarik. Mengapa Beras Jagung Baik untuk Kesehatan? Kaya Serat: Beras jagung mengandung serat yang tinggi, yang sangat penting untuk menjaga kesehatan pencernaan. Serat membantu memperlancar buang air besar dan mencegah sembelit. Kandungan Gizi: Selain serat, beras jagung juga mengandung berbagai nutrisi penting seperti karbohidrat kompleks, protein, vitamin, dan mineral. Indeks Glikemik Rendah: Beras jagung memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan beras putih, sehingga lebih lambat dicerna dan melepaskan gula ke dalam darah secara bertahap. Ini membuatnya cocok untuk penderita diabetes atau mereka yang ingin menjaga kadar gula darah. Gluten-Free: Beras jagung secara alami bebas gluten, sehingga aman dikonsu...
Cari Blog Ini
Berjafood